facebook twetter twetter twetter
هل يتاثر طعم الحليب بما تأكله الأم ؟ - منتديات الهدى
  • تطبيق البحث في القرآن الكريم مع التصفح وتفسير الآيات القرآنية المتشابهة بأسلوب واضح ومفهوم للجميع من كتاب تفسير المتشابه من القرآن.
  • اثبات عدم وجود ناسخ ومنسوخ في القران الكريم
  • وقت الافطار الحقيقي في شهر رمضان على ضوء القران الكريم
+ إنشاء موضوع جديد
النتائج 1 إلى 4 من 4

المشاهدات : 7234 الردود: 3 الموضوع: هل يتاثر طعم الحليب بما تأكله الأم ؟

  1. #1
    مشرف عام
    رقم العضوية : 35
    تاريخ التسجيل : Oct 2010
    المشاركات : 2,271
    التقييم: 378
    الجنـس : ذكر

    هل يتاثر طعم الحليب بما تأكله الأم ؟

    سم الله الرحمن الرحيم
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    كتبته الدكتورة سمر حمدان
    تدور بيني وبين جدتي نقاشات عن الحمل والرضاعة والعناية بالأطفال وغالبا ماتتعارض معلوماتي التي اكتسبتها من دراستي بكلية الطب مع معلومات جدتي التي اكتسبتها بالخبرة !معلوماتي بالنسبة لها تأليف أطباء هذه الأيام اللذين لايفقهون شيئا ..ومعلوماتها بالنسبة لي غير مصدقة إلا إذا وافقت علم كتاب أو نتيجة بحث !ومن جدتي سمعت لأول مرة أن نكهة حليب الأم تتأثر بما تأكله ..وأن الرضيع يتذوق الحليب نفسه بنكهة مختلفة كل مرة حسب ما تناولت والدته على الغداء اليوم!طبعا لا أتذكر أني قرأت شيئا في أي من كتب طب الأطفال التي درستها يذكر ذلك ،ولم أسمعه من طبيب في محاضرة ،فكذبت فورا واستهزأت بقولي :هل أكلت البقرة شوكولاتة ليخرج لنا حليب بالشوكولاتة ؟!!!!!


    ثم أعدت التفكير في الأمرإذا كانت بعض الأدوية ممنوع تناولها من قبل المرضعات بسبب تأثيرها على الطفل الذي يرضع ..مما يعني أنها تنتقل إليه عندما يشرب الحليب ..فلماذا لاتنتقل المواد المسؤولة عن النكهات أيضا ؟بحثت وقرأت لأتأكد ..وإليكم ماوجدت :قام الدكتور ( Helene Hausner ) وفريقه البحثي في جامعة كوبنهاجن في الدنمارك بإجراء بحث على 18 سيدة مرضعة ، قدم لكل واحدة منهن كبسولة بجرعة 100 ملجم من نكهات مختلفة مثل نكهة الموز والنعناع والكمون وعرق السوس ( علميا d-carvone, l-menthol, 3-methylbutyl acetate and trans-anethole) . عينات من حليب الأمهات أخذت قبل تناول الكبسولات المقدمة وفي عدة أوقات بعد تناولها بالتحديد بعد ساعتين و4 و6 و8. تم تحليل العينات بوسائل معينة لاكتشاف وجود المركبات المسؤولة عن النكهات المختلفة في الكبسولات .بالفعل ! النكهات موجودة في الحليب!!لكن تختلف سرعة وصولها وسرعة زوالها منه ! فالموز مثلا يصل سريعا ويختفي سريعا ، الكمون وعرق السوس وصلا لاعلى نسبة ممكنة بعد ساعتين ، جميع النكهات اختفت بعد مرور 8 ساعات.إذن التركيب الكيميائي للمواد المسؤولة عن النكهات سيؤثر كثيرا في انتقالها من عدمه، في سرعة هذا الانتقال ، وفي التركيز النهائي للنكهة في الحليب .علينا أن ننبه أن الطعم لن ينتقل تماما كماهو ..فعندما تأكل الأم فطيرة تفاح ..لن يتلذذ الطفل بفطعم فطيرة تفاح بالضبط أيضا..لكن بعض نكهات المواد المكونة لها.الأمر ليس مجرد فزلكة غير مفيدة ، بل إن له أثرا يفسر بعض الأمور ويساعد في بعض التطبيقات:


    1) وجود نكهة غير محببة قد يفسر رفض الطفل للرضاعة في وقت معين!
    2) الأطفال الذين يرضعون طبيعيا سيصبحون أكثر جرأة وقدرة على تقبل النكهات المختلفة من الأطفال الذين يرضعون من الزجاجات.و بهذا سيكون فطامهم من الحليب وتناولهم للأطعمة الصلبة أيسر أيضا .3) ستشكل الرضاعة الطبيعية تجربة الطفل الأولى في تذوق النكهات ، وستحدد بالتالي مالذي سيفضل تناوله عندما يكبر .ربما تفسر أيضا لماذا نجد الأطفال مثل ذويهم في حبهم للطعام الحار المفلفل والمبهر مثلا أو الطعام الحلو المسكر ، حيث أنهم اعتادوا على ما تأكل أمهاتهم وهو مايمثل كل العائلة . في بحث آخر وجد أن أطفال الأمهات اللاتي كن يكثرن من شرب عصير الجزر أثناء الرضاعة يفضلون طعام الأطفال بنكهة الجزر عند الفطام .وقد يفيد ذلك الأم الحكيمة لتخطط ماذا تريد لابنها أن يفضل من الأطعمة عندما يكبر .. فمثلا إن أرادت أن يحب الفواكه كل ماعليها أن تفعل أن تكثر من أكلها فترة الرضاعة . أما إذا تناولت الكثير من الحلويات والمقليات فلاتلومنه إذا أصبح مثلها . أرى أن تنوع كثيرا في طعامها حتى يتقبل كل الأطعمة ولايصبح أمر تغذيته عسيرا .توضيح :هذا الموضوع للدفاع عن حق الطفل في تناول طعام ذا نكهة لذيذة ولم يتحدث عن القيم الغذائية والشروط الصحية اللازم توفرها في غذاء الأم المرضع .ورجاء عزيزتي الأم لاتتوقفي عن الرضاعة الطبيعة أبدا

    المصادر:
    الخرافات والحقائق فيما يتعلق بالرضاعة الطبيعية .
    الأسئلة الشائعة عن الرضاعة الطبيعية.
    تأثير الطعام على نكهة حليب الأم .
    حليب الأم يحتفظ بنكهة طعامها.
    طعامك أثناء إرضاعك لطفلك- من ويكبيديا
    متى تصل نكهة الغذاء إلى حليب الأم ؟
    طعم الحليب يعتمد على الأم.

    توقيع thamer

  2. #2
    ضيف فعال
    رقم العضوية : 634
    تاريخ التسجيل : Sep 2012
    المشاركات : 229
    التقييم: 208
    شكرا جزيلا لك عمار على هذه المعلومة مفيدة جدا بارك الله فيك
    توقيع بصائر

  3. #3
    مشرف عام
    رقم العضوية : 4
    تاريخ التسجيل : Sep 2010
    المشاركات : 1,498
    التقييم: 195
    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بصائر مشاهدة المشاركة
    شكرا جزيلا لك عمار على هذه المعلومة مفيدة جدا بارك الله فيك

    فعلاً هذه معلومة مهمة ومفيدة .
    وللعلم فإنّ الحليب من الأم (وكذلك حليب إناث الحيوانات مثل البقر والغنم) هو في الحقيقة تصفية وخلاصة من الدم ، ولمّا كان الدم يحتوي على كثير من المواد الكيميائية وخصوصاً فإن
    الغذاء بعد هضمه في الأمعاء سيتحول إلى مواد أبسط في تركيبها .. مثلاً النشويات تتحول إلى سكر الكلوكوز وهو السكر الوحيد الموجود في الدم .. وكذلك المواد الدهنية والبروتينية تتحول إلى مواد أبسط ثم يتم امتصاصها .. بالإضافة إلى مواد كثيرة تُمتَص كما هي أو مقاربة من تركيبها ..
    وعلى هذا ولما كان الحليب أو لبن الأم هو خلاصة الدم .. فأكيد لبن الأم يحتوي على بعض المواد الغذائية والنكهات التي يحتويها الغذاء .
    قال تعالى في سورة النحل {وَإِنَّ لَكُمْ فِي الأَنْعَامِ لَعِبْرَةً نُّسْقِيكُم مِّمَّا فِي بُطُونِهِ مِن بَيْنِ فَرْثٍ وَدَمٍ لَّبَنًا خَالِصًا سَآئِغًا لِلشَّارِبِينَ}

    توقيع إبن سينا

  4. #4
    مشرف منتدى مقارنة الأديان
    رقم العضوية : 40
    تاريخ التسجيل : Dec 2010
    المشاركات : 1,267
    التقييم: 342
    الجنـس : ذكر
    بارك الله لك على هذا الموضوع شكرا جزيلا
    توقيع ابو عبد الله العراقي

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. التحليق بدون جاذبية
    بواسطة مدمر الأساطير في المنتدى العلمي والثقافي العام
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 03-17-2013, 11:12 AM
  2. كيف تكون الأم سبب تعاسة الأبناء وشقائهم في الدنيا والأخرة
    بواسطة عبد القهار في المنتدى مواضيع و مناقشة عمومية
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 01-03-2013, 01:44 PM
  3. مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 11-11-2012, 05:42 PM
  4. اذا ما دعوت ربك بلا تعجل
    بواسطة عبد الملك في المنتدى مواضيع و مناقشة عمومية
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 01-29-2012, 12:24 AM
  5. تفسير كمثل الذي ينعق بما لايسمع
    بواسطة عبد الرحمن العجمي في المنتدى المتشابه من القرآن
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 12-18-2011, 11:06 PM
| الكتب بالعربي | Man after Death | An Hour with Ghosts | The Universe and the Quran | The Conflict between the Torah and the Quran | الخلاف بين التوراة و القرآن   | الكون والقرآن | اسلام   | المتشابه من القرآن | تفسير القرآن الكريم    | ساعة قضيتها مع الأرواح | الأنسان بعد الموت | الرد على الملحدين | موقع الهدى للقران الكريم    | محمد علي حسن الحلي حياته ومؤلفاته